Hi sweets! I just got home from a quick mountain hike with Ivan, maan, I’m on fire today!! Now I’m almost in a coma because I’m so exhausted though, so the evening will be spent on the couch with my boyfriend and Ivan. It’s so awesome to have a best friend who is also great friends with my boyfriend. So anyway, I thought I’d show you today’s dinner, which was sooo good!!! You need whole wheat pita breads, then you can put whatever you want on top. I splashed on lots of tomato puree, which is super good for you. Then I made ground beef from chicken, chopped up onions into tiny pieces, champignon and then I had Jarlsberg on top. I always wash the ground beef in cold water after cooking it, as it removes lots of fat. Then I threw everything in the oven on 200 degrees until they looked finished and put lots of arugula on top. Sooo yummy!
I had to put a little sour cream dressing on too, which made it even more delicious.
I thought I would eat at least three of these, but one actually made me perfectly full. I made a few extra ones which I put in my freezer, which is always genius. If I have little time one day I’ll just pop one of these in the oven :) Next time I’ll try to make them with serrano ham, pine nuts, mozzarella cheese and arugula, probably super yummy. Have a great evening girls :)
Akkurat sånn jeg lager og! Supergodt og så enkelt=) Er veeeeldig godt med litt mozarella på toppen. yuuuuummi!
Så godt det ser ut! Pleide å lage pitapizza ofte før, på tide å ta det opp igjen tror jeg :)
Ooh nammi! Skulle ønske jeg hadde tålmodighet på kjøkkenet :/ men du er flink! =)
Mums! Ser lækkert ud :)
Hvilket billede program er det nu du bruger, pixel eller sådan noget ? :)
Omg, that looks absolutely delicious!!! :)
YUMMY!!! That looks soo goood :D
Ummmm it looks so good! I need to do that tomorrow, haha :-D
Love AnneDortheAndersen.dk
Food post yay! Love when you do these, I get so many ideas on what to make :)) Looks delicious too. Enjoy your evening Cath <3
Pitapizza er så godt! Husker en gang jeg feiret bursdagen min, tror jeg var 10-11 år, da fikk alle vennene mine lage sin egen pitapizza, og det var jo superenkelt i tillegg til at alle fikk bare ting de likte på den :)
Kos deg masse med kjæresten din og Ivan!
Pleier også å lage minipizza, men dine så mye bedre ut! Stort pluss at de er sunne :)
haha, jeg hadde også det til middag! pitapizza er sååå godt :)
Yum! Så lekkert ut Cath! :) <3
Maan, du er kreativ :O
Lager sånne innimellom jeg også, men din versjon høres kjempegod ut :D
Jeg elsker å lage pita-pizza, det er så enkelt og så godt. :D
Jeg hadde faktisk “italiensk pizza” igår, med hjemmelaget tomatsaus, spekeskinke, mozzarella. pinjekjerner og ruccola igår! Det er så snadder!!
Naaam!!!! Flink du er :D
Så smart :D Takk søting :)
I’m so glad you like it :D <3
Pixlr.com bruker jeg :)
Dette går jo superfort :D
Hot tips: varm puta rådene kjapt i ovnen, del de i to så får du to bunner i stedet for en per pita :) sprøere bunn, og du kan spise flere ;)
Herregud så smart!!! Tusen takk for tipset :D
Det så utrolig godt ut! :-) Elsker pizza, så denne sunne varianten må definitivt prøves ut! :-)
Åh, det der så bare helt fantastisk godt ut! :-)
åååå nam det så skikkelig godt ut! skal virkelig prøve det ut, pizza er jo så godt!
elsker tipsene dine, tar de til meg alle sammen:)
Nå ja, tak ;D
http://www.tinaparna.blogspot.com
Hei Cathrine!
Jeg har nylig begynt å lese bloggen din, men har forstått det slik at du har et forhold til NY. Jeg skal veldig trolig dit til høsten, og lurte på om det er noen restauranter, butikker og severdigheter du vil anbefale?
Kanskje du også kan lage et innlegg om det? :)
Hilsen Tonje!
Oj så gott det såg ut! :) Måste testas.
Hei :) Jeg har postet masse tips om det, både her på bloggen og på modette.no, samt side2.no. Hvis du bare søker på det kommer det opp masse :) Klem
Mmm, dette så fantastisk godt ut : ) Takk for tipset!
http://charlotteholmf.blogspot.com/
NAAM! Så flink du er, takk for tips :D
– L
Nam! Så veldig godt ut :)
i want one of them right now!!!!!! :))
Naaaam :D
What a great recipe idea! I’ll definitely have to try this out this weekend! One of my favorite combos is pita, chicken, pesto, and tomato! Pita is such a great substitute for pizza crust!!
Det så veldig godt ut ;-)
Det så utrolig yummy ut! Men hvor får du tak i fullkorns-pitabrød? Til nå har jeg bare funnet vanlige :(
Jeg fant mine på Kiwi :)