Christmas Coffee

Y U M   Y U M   Y U M

Hi sweetiepies! I want to start the week by giving a little shout-out to my love Eirín, and her skills in the kitchen. I don’t call her «Miss Xmas» for nothing! Haha. When we had our baking day at her place on Friday, she served the best coffee I’ve ever tasted – with a wonderful taste of xmas! I’ve been a fan of adding cardamom to my coffee for years, but the special Christmas spice mix she had made beats everything else I’ve tried. I of course made my own spice mix this weekend from her recipe, and I strongly recommend that you guys do the same. You can find the recipe here!

• • • • • • • • • • • • • • • • • • •

Hei søtinger! Jeg vil gjerne starte uken med å skryte litt av min kjære Eirín, og ferdighetene hennes på kjøkkenet. Altså, jeg kaller henne ikke «Miss Xmas» for ingenting! Haha. Da vi hadde den koselige bakedagen hos henne på fredag, fikk vi servert den beste kaffen jeg noensinne har smakt – med en nydelig smak av jul! Jeg har lenge vært fan av et dryss kardemomme i kaffekoppen min, men den deilige julekryddermiksen Eirín hadde laget slår alt annet ned i støvlene. Jeg måtte selvfølgelig lage min egen krydderblanding etter hennes oppskrift i helgen, og jeg anbefaler på det varmeste at du gjør det samme. Du finner oppskriften her!

How cute is this little guy, by the way? I got a few of them at Nille before our big Christmas party, and used them to decorate the table. Adorable!

• • • • • • • • • • • • • • • • • • •

Hvor søt er ikke denne lille karen, forresten? Jeg kjøpte flere på Nille før julebordet vi arrangerte, og brukte dem til pynt på middagsbordet. Cute!

Now I’m gonna keep on working for the rest of the day, before I have yet another baking session with friends on the menu tonight. That’s one of the things I wanted to do this December, as I’ve never baked Christmas cookies before! What are you guys up to today?

• • • • • • • • • • • • • • • • • • •

Nå skal jeg fortsette arbeidsdagen her, før enda en bakedate med venner står på menyen i kveld. Det er en av tingene jeg ønsket å gjøre i år, ettersom jeg aldri har bakt julekaker tidligere! Skal dere noe kjekt i dag?

Share on FacebookTweet about this on TwitterPin on Pinterest

Comments

Leave a Reply