Hi sweets! I thought I’d start the blog day with sharing a super yummy and healthy snack with you guys. We actually got this as an appetizer when I visited La Gacilly in France in 2013, and even though I loved it I had completely forgotten about it until I spotted radishes at the store yesterday. This isn’t even a recipe, it takes about one minute to prepare! A perfect snack when you need a ‘pick-me-up’, or as an appetizer if you’re having friends over for dinner.

___________________

Hei søte! Jeg tenkte å starte bloggdagen med en deilig og sunn snack. Vi fikk faktisk dette som forett da jeg besøkte La Gacilly/Frankrike i 2013, og selv om jeg elsket det hadde jeg helt glemt det helt til jeg spottet reddiker på butikken i går. Dette tar ca ett minutt å tilberede! En perfekt snack når du trenger litt energipåfyll, eller som en enkel forrett hvis du har venner over på middag.

All you need is room temperatured butter, sea salt and radishes. Dip the radish in the butter first, then in the sea salt (but watch out so you don’t get too much salt on it), then dig in! A perfect combination of crunchy, sweet and salty. YUMS!

____________________

Alt du trenger er romtemperert smør, havsalt og reddiker. Dyp reddiken i smør først, deretter i havsaltet (men pass på så du ikke får for mye salt på den), og dig in! En perfekt kombinasjon av crunchy, søtt og salt. NAM!