Recipe: Homemade Wok

 

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Wok is a frequent dinner here at our house, but so far it’s only been a quick dinner from a frozen bag of veggies and pork. Totally fine for a dinner, but it was time to take it to the next level! Last night I made it with all fresh veggies and finer meat, and wowza!! What a difference! So easy to make, super healthy and of course incredibly tasty. Just look at those colors!

________________

Wok er en gjenganger når det kommer til middag her hos oss, men så langt har det bare vært kjappe middager med en frossen pose grønnsaker og svinekjøtt. En helt fin middag, men det var på tide å ta den til et nytt nivå! I går kveld lagde jeg den med kun ferske grønnsaker, og litt finere kjøtt, og wowza!! For en forskjell! Det var så lettvint å lage, supersunt og ikke minst utrolig godt. Bare se på de fargene!

a4

Simply slice up all the veggies, and the meat unless you bought already sliced meat. I bought sliced steak, so good! You can use scampi like my mom made last weekend, it was super yummy as well. I started by cooking the meat, then I cooked  the veggies little by little, before I mixed it all together and cooked it some more. Serve with sliced lime (so yummy to drizzle some lime juice over the veggies), some fresh basil and the sauce of your choice. I served it with sweet and sour sauce, my favorite!

____________________

Skjær opp grønnsakene i strimler, og selvfølgelig kjøttet med mindre du har kjøpt ferdig strimlet. Jeg kjøpte ferdige biffstrimler, som var så godt! Du kan også bruke scampi som mamma lagde forrige helg, kjempegodt det også. Jeg startet med å steke kjøttet, og deretter litt av grønnsakene om gangen. Når alt var stekt samlet jeg alt i pannen igjen, og stekte det sammen i noen minutter før jeg serverte. Server med limebåter (litt limesaft på grønnsakene smaker himmelsk), og favorittsausen din. Jeg valgte sweet and sour, som er favoritten min.

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Simple, yummy and super duper healthy!♥

____________________

Enkelt, godt og kjempesunt!♥

 

- Crisp Champagne -

a6

• You can find Voluspa products here • (adlink)

I guess it’s pretty clear what my favorite scented candle is, right? Haha. I’m just obsessed with Crisp Champagne from Voluspa, both the luxurious design and the heavenly smell. My latest addition to the collection is these incense sticks, that not only decorate my living room table perfectly, but also fills the house with a delicate and delicious scent. Yummy!

Now I’m gonna log off for the night, and cook a healthy and delicious dinner for my man and I. I’ll share the recipe tomorrow! I guess we’ll also continue the House of Cards marathon we started last night, who else was guilty of that?! It’s seriously one of the best shows ever made, and releasing a whole season in one day? That calls for a marathon, my friends! Have a good one♥

__________________

Jeg regner med at det er ganske tydelig hvilket duftlys som er min favoritt? Haha, jeg er rett og slett besatt av Crisp Champagne fra Voluspa, både det luksuriøse designet og den deilige lukten. Mitt siste tilskudd i samlingen er disse duftpinnene, som ikke bare gjør seg kjempefint som pynt på stuebordet, men også fyller opp huset med en luksuriøs og delikat duft. Deilig!

Nå skal jeg logge av for kvelden, og begynne på en deilig og sunn middag til meg og kjæresten. Jeg deler oppskrift i morgen! Vi kommer nok også til å fortsette på House of Cards-maratonet vi startet på i går kveld, hvem andre var skyldig i det? Det er virkelig en av de beste seriene jeg har sett, og når de slipper en hel sesong på én og samme dag er det klart at et maraton må til. Ha en fin kveld, dere♥

On My Nails

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

My nails are almost always red with a deep pink hue. I just never get tired of it! Once in a while I’ll experiment with white, gold or black, but I always turn back to my favorite red shades. A common question here on the blog is which nail polish I wear, so now I thought I’d show you the four ones I can’t live without.

_________________

Neglene mine er nesten alltid rød med en mørkerosa tone. Jeg blir rett og slett aldri lei! En gang i blant eksprimenterer jeg med hvit, gull eller sort, men jeg vender alltid tilbake til den røde. Et spørsmål som ofte dukker opp i kommentarfeltet er hvilken neglelakk jeg bruker, så nå tenkte jeg å vise dere de fire jeg ikke kan leve uten.

c6

They look so much alike, I know, haha. But I’m always wearing one of these, and my favorite is Plumberry. Unfortunately mine is almost empty, and I haven’t been able to find a new one, but the other ones are almost identical.

________________

De er helt like, jeg vet det, haha. Men jeg bruker ihvertfall alltid en av disse, og favoritten er Plumberry. Min er dessverre nesten tom, og jeg har ikke klart å finne en ny, men de andre jeg har er jo nesten helt like uansett.

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

I always use Essie, as I think the nail polish stays pretty for so long, and application is so easy because of the wide brush. Definitely my favorite nail polish brand!

__________________

Jeg bruker alltid Essie, siden jeg syns lakken holder seg så fint, og påføringen er superlett på grunn av den store børsten. Definitivt mitt favorittmerke når det kommer til neglelakk!

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Right now I don’t really know what to do with my day, as my plans have been cancelled. I was supposed to meet up with Julia to take lots of pics for the blog, but the rain and storm stopped us, bah. Being a Bergen-based fashion blogger is seriously challenging! Earlier I drove my boyfriend to work, and my super kind brother has lent me his Tesla, which is a luxurious space ship in my head. I seriously couldn’t even open the doors! We were standing outside in the pouring rain for twenty minutes trying to figure it out. I called my dad, and he told me to tap the roof of the car twice to open them. We were tapping the roof like crazy, and nothing happened. Turned out he meant the roof of the key, which is a little toy car. Hahah! So now I’m sitting here soaking wet, with no plans. What are you guys up to today?♥

_________________

Akkurat nå vet jeg ikke helt hva jeg skal bruke dagen til, ettersom planene mine ble avlyst. Julia og jeg skulle ta masse fine bloggbilder, men pøsregn og storm utenfor stoppet oss. Det er virkelig ikke lett å være moteblogger i Bergen! Tidligere skulle jeg kjøre kjæresten til jobb, og min snille bror har lånt meg Teslaen sin, som i mitt hode er et luksuriøst romskip. Alt for fancy, haha. Vi brukte 20 minutter i pøsregnet på å åpne dørene, og skjønte virkelig ikke bæret. Jeg ringte pappa, som fortalte at man måtte slå taket på bilen to ganger for å åpne dørene. Vi slo og slo, men ingenting skjedde, og vi ble våtere og våtere. Det viste seg at han mente taket på nøkkelen, som er utformet som en liten lekebil, haha. Så nå sitter jeg her gjennomvåt, med null planer for dagen. Hva gjør dere i dag?♥

Think Pink

b1

b5

b4

Good morning loves, and happy Friday! I have a great weekend ahead of me, and right now I’m about to kick it off with a run in my fabulous new pink workout gear. I found this top and jacket from Kari Traa half off the other day, and as pink is my favorite workout gear color, I couldn’t be happier! On Sunday my membership at Barry’s Bootcamp officially kicks off, and I can’t wait. I’ve really noticed the famous ‘winter depression’ this year, especially on my energy level. I always read about these girls who are just bursting of energy, and I get so jealous! I’m nowhere near that.. I can have one day where I’m full of energy, then I need two days to recover from it, hah. It’s seriously just sad, and I need a change. And what gives more energy than workouts?! I’m crossing my fingers that I’ll feel the effects asap, I’m so over thinking that getting up from the couch to pee is a hassle, haha. Now I have fresh new workout clothes, several friends to have workout dates with, and a super positive attitude, so this is going to be fun fun fun!

Later today I’m picking up my grandmother and my two aunts at the airport, and we’re all celebrating my mom’s belated birthday tonight. I haven’t seen them in so long, and I can’t wait to be surrounded by so many family members! Wishing everyone a great day♥

__________________

God morgen søtinger, og happy fredag! Jeg har en superfin helg i vente, og nå skal jeg kickstarte den med en løpetur i mitt fine nye, og veldig rosa, treningstøy. Jeg fant denne toppen og jakken fra Kari Traa på halv pris her om dagen, og siden rosa er min favorittfarge når det kommer til treningstøy var jeg superhappy! På søndag starter medlemskapet mitt hos Barry’s Bootcamp, og jeg gleder meg så masse. Jeg har virkelig kjent på den berømte ‘vinterdepresjonen’ i år, spesielt når det kommer til energinivået mitt. Jeg leser alltid om jenter som bare bobler over av energi fra morgen til kveld, og jeg er så misunnelig! Her i gårdet er det ikke helt slik.. Jeg kan fint ha en dag der energinivået er på topp, men den blir som oftest etterfulgt av to dager der jeg må hente meg inn igjen, haha. Trist egentlig, og en forandring må til. Hva gir vel mer energi enn trening?! Det er ihvertfall det alle forteller meg, så da er det klart jeg må gi det et godt forsøk. Jeg krysser fingrene for at jeg blir en av de jentene som bobler over av energi asap, jeg er så over å synes at det å reise seg for å tisse når jeg ligger i sofakroken er slitsomt, haha. Nå har jeg fine nye treningsklær, flere venninner å ha treningsavtaler med, og masse motivasjon, så dette blir gøy!

Senere i dag skal jeg hente mormor og to av tantene mine på flyplassen, før vi skal feire mammas bursdag i kveld. Jeg har ikke sett de på så alt for lenge, og jeg gleder meg sånn til å tilbringe kvelden med så mange fine familiemedlemmer i kveld! Ønsker dere en fantastisk fin dag♥

All About The Skirts

Everyone who reads my blog knows that I’m a sucker for skirts and a feminine silhouette, and I thought it was about time to sum up my favorite ones. It’s not exactly a small collection, but still I’m always on the lookouts for new ones. My absolute favorites are the mini skirts, but this spring I’ll definitely keep my eyes open for more midi skirts as well, both tight and loose ones. So incredibly comfortable!

___________________

Alle som leser bloggen min vet at jeg er en sucker for skjørt og en feminin silhouette, og jeg tenkte det var på tide med en liten oppsummering av mine favoritter. Jeg har ikke akkurat få skjørt, men likevel er jeg alltid på utkikk etter nye. Når det kommer til skjørt vil favoritten min alltid være de løse miniskjørtene som er stramme i midjen, men denne våren vil jeg gjerne supplere med enda flere midiskjørt, både stramme og løse. De er så utrolig komfortable!

a8a2_148a16_66a6_50a4OLYMPUS DIGITAL CAMERAa2a9a4_64a7OLYMPUS DIGITAL CAMERAa11b2a53_96

• Which skirt is your favorite? •

 

Avène Hydrating Products + Giveaway

 Annonse

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Etter en lang og kald vinter har huden min virkelig fått gjennomgå, og jeg har en mistanke om at jeg ikke er alene om akkurat det. Temperaturforskjellene mellom kulden ute og varmen inne tok litt knekken på huden min, og det merket jeg virkelig på fuktighetsnivået. Plutselig føltes huden tørr, stram og dehydrert, og det kan vi jo ikke ha noe av! Heldigvis fikk jeg tilsendt noen nye produkter fra Avène for noen uker siden, og det har virkelig gjort susen. Den største takken må nok gå til dette produktet, Hydrance Optimale Serum, som er nytt og forbedret for å få dehydrert vinterhud til å gløde som på den fineste sommerdag!

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

En ting jeg har lært er at tørr hud, og dehydrert hud, ikke er det samme. Tørr hud er en hudtilstand du er født med, mens dehydrert hud er en tilstand huden kan komme i, spesielt i vinterhalvåret. Jeg har normal og sensitiv hud, så når huden kjennes stram og mister glød vet jeg at det skyldes at den er dehydrert. Det som er fint med dehydrert hud er at det er lett å gjøre noe med, dersom man har de rette produktene! Da passer dette produktet midt i blinken.

a10

Etter at jeg renser ansiktet med Micellar Lotion, påfører jeg dette serumet før fuktighetskremen. Dette gjør jeg både morgen og kveld. Serumet smelter inn i huden, og jeg kan ikke si annet enn at det virkelig holder det det lover. Serumet har vært en fast del av hudpleierutinene min de siste tre ukene, og har forvandlet min tørre og gustne vinterhud til en glødende og myk hud med mye bedre fuktighetsnivå. Perfekt nå som våren er rett rundt hjørnet!

Da dette er et serum, vil det trekke dypere ned i huden enn en fuktighetskrem. Huden vil umiddelbart føles mindre stram, og serumet sørger for kontinuerlig distribusjon av fukt gjennom dagen, ikke bare rett etter påføring. I tillegg vil den styrke hudbarrieren, slik at ikke for mye fukt fordamper fra huden i løpet av dagen. Produktene fra Avène passer til alle hudtyper, til og med de mest sensitive.

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Dere kan like Avène på Facebook her, og finne oversikt over forhandlere og mer produktinformasjon her

a

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Det var så god respons på forrige innlegg da jeg fikk dele ut Avène-produkter, så hva sier dere til enda en giveaway? Jeg får dele ut produktpakker til hele tre heldige lesere, og Hydrance Optimale serum er selvfølgelig et av de. Jeg kan ikke anbefale det nok! I tillegg til serumet, inngår disse produktene i produktpakken:

Micellar Lotion Cleanser and Makeup Remover, et rensevann som fjerner hvert eneste spor av sminke både på hud og øyne. Dette setter jeg stor pris på, da jeg syns det er så slitsomt å måtte fjerne øyesminken før jeg renser huden. Så mye bedre å kunne bruke ett produkt til alt! I tillegg til å fjerne sminke og annet som ligger på huden vår, fungerer den fuktighetsgivende og mykgjørende, og gjør huden klar til å suge til seg det deilige serumet og kremer.

Thermal Spring Water Spray. Denne sprayen fungerer fuktighetsgivende og pleiende, spesielt på røde områder, og er perfekt dersom du trenger en fuktighetsboost etter rengjøring av huden, eller i løpet av dagen.

Hydrance Optimale Light Hydrating Cream. Denne lette dagkremen gir massevis av fukt gjennom hele dagen, og fjerner også overflødig olje for en matt finish. Jeg har en tendens til å bli veldig blank i huden i løpet av dagen, så det sistnevnte setter jeg så stor pris på!

Alt du trenger å gjøre for å vinne en produktpakke er å legge igjen en kommentar på dette innlegget. Lykke til søtinger♥

 

Today’s Moodboard

• Don’t be upset with the results you didn’t get with the work you didn’t do •

Hi lovebugs! I’ve spent the day so far working in front of the computer, and now it was time for a good Pinterest prettiness inspiration break. So many pretty pictures! I’m really into simple outfits nowadays, like just a pretty knit, skinny jeans and the hair in a bun, which you can probably tell from today’s moodboard. Now I’m gonna continue working for a few hours, then I thought I’d organize my closet and post some pieces to my sales blog/Bloppis account, yay! What are you guys up to today?♥

________________

Hei skjønne mennesker! Jeg har tilbragt dagen så langt jobbende foran dataen, og nå var det på tide med en liten inspirasjonspause på Pinterest. Så mange fine bilder! Jeg elsker enkle antrekk for tiden, som bare en fin strikket genser, skinny jeans og en hårball på hodet, som dere sikkert ser fra dagens moodboard. Nå skal jeg fortsette å jobbe i noen timer, før en liten garderoberyddings er på planen. Jeg tenkte å legge ut litt av hvert på Bloppis’en min snart, yay! Hva driver dere med i dag?♥

DIY – Marble Plant Pot

 So I took the pictures for this little DIY project many weeks ago, but they’ve just been hanging out at my desktop without being blogged as I wasn’t very happy with them. I’m such a perfectionist when it comes to pics on my blog, hah. But today I thought the pictures could get to see the light of day, even though they’re not amazing. So this whole project started when I bought this cute little plant at Ikea, but I forgot to buy a plant pot for it. I didn’t really like the brown plastic pot, but I was too lazy to go out and buy a new one, hah.

__________________

Jeg tok bildene til dette lille DIY-prosjektet for mange uker siden, men bildene har bare blitt ventende på dataen min uten å bli blogget, ettersom jeg ikke ble så fornøyd med de. Jeg er alt for perfeksjonist når det kommer til bilder på bloggen, haha. Uansett, i dag syns jeg det er på tide at bildene deles, selv om de ikke er fantastiske. Dette lille prosjektet startet da jeg kjøpte denne søte lille planten på Ikea, men glemte å kjøpe potte til den. Jeg likte ikke den brune plastpotten den kom i, og jeg var for lat til å dra ut og kjøpe ny, hah.

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Then I suddenly remembered that I have a marble paper laying around, with tape on the back side, from a craft store. Unfortunately I don’t know the term of this in English, but Google Translate tells me that it’s called ‘contact plastic’. It’s just like gift wrapping paper, just with a plastic surface and tape on the back. So I cut some fitting pieces to the pot, and checked if the contact plastic would hold..

________________

Jeg kom plutselig på at jeg hadde kontaktplast med marmortrykk liggende, så jeg klippet opp passende stykker, og sjekket om det holdt seg på potten..

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

..and it did! I covered the brown plastic pot, and suddenly it looked like a fancy marble pot!

__________________

..og det gjorde den! Jeg dekket til den brune plastpotten, og plutselig så det ut som en fancy marmor-blomsterpotte! OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Here is the result. Much better, right?

________________

Her ser dere resultatet. Mye finere, ikke sant?

a7This contact plastic (or whatever the proper term is) can be used for so much! I’m obsessed with marble print, so this is just perfect. I actually saw pictures of a whole table covered in this contact plastic, and it looked amazing! A great way to make a regular white table look much more fancy.

_________________

Denne kontaktplasten kan brukes til så utrolig mye! Jeg er besatt av marmor, så denne er helt perfekt. Jeg så et bilde av et spisebord der hele overflaten var dekket i denne kontaktplasten, og det så faktisk utrolig fint ut. En super måte å oppgradere et vanlig hvitt bord til noe mye mer fancy.

A Pop of Leopard

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Hi my lovies! I’m so sorry for the quiet day here yesterday, there’s nothing I hate more than going a full day without updating the blog. Sometimes my body gets this really bad reaction to alcohol, which happened after having wine with dinner Monday night. We’re not talking a regular hangover, but so much worse than that. I was throwing up non-stop, shivering and sweating at the same time, and just feeling awful, and we didn’t even have that much wine. Bah! Now I’m feeling a bit better luckily, and I’m so ready for a fresh start! I just got back from a meeting, and these super adorable leopard sunnies covered my tired eyes. Now I’m gonna go for a long walk in the crisp and nice weather outside, then I’m gonna make a fun post for you guys when I get back. See you later♥

___________________

Hei søtinger! Beklager for den alt for stille dagen her i går, det er ingenting jeg hater mer enn å la være å oppdatere bloggen på en hel dag. Av og til får kroppen min en skikkelig rar reaksjon på alkohol, som skjedde etter vin med middagen ute mandag kveld. Vi snakker ikke bare en vanlig hangover, det var så mye verre enn det! Jeg kastet opp non-stop, skalv og svettet samtidig, og var bare i helt elendig form, og vi drakk ikke engang så mye vin. Bah! I dag føler jeg meg heldigvis litt bedre, og jeg er klar for en fresh start. Jeg kom akkurat hjem fra et møte, og disse superskjønne leopardsolbrillene dekket til mine slitne øyne. Nå skal jeg gå ut på en lang tur i solskinnet, før jeg skal begynne på et etterspurt blogginnlegg til dere når jeg kommer hjem. Sees senere♥

 

Monday Tips II

m1

Hi lovelies! It’s time for another edition of ‘Monday Tips’, and we’re sticking with the YouTube theme this week as well. One of my absolute favorite celebrities nowadays is the actress Shay Mitchell, but not because of her acting on Pretty Little Liars, even though that show is a big guilty pleasure of mine. Or at least it used to be, now knowing who A is is getting a little old, hah. But anyway, I love her for her own personality and lifestyle, not the one she plays out on TV. Not only is she drop dead gorgeous, but she seems so incredibly down to earth, fun, quirky and sweet! She has her own fashion blog which you can find here, and her amazing Instagram account can be found here. But my favorite is her YouTube channel! Have you guys seen it yet? She started doing it not too long ago, and now she posts one fun video every single week. She shares everything from her makeup routine and travels to her workout routine and photo shoots, and my absolute favorite video is the one called ’52 Questions’. Something to check out tonight? I definitely recommend it♥

_________________

Hei søtinger! Det er på tide med en ny utgave av ‘Monday Tips’, og vi holder oss til YouTube-temaet denne uken også. En av mine absolutte favorittkjendiser er skuespilleren Shay Mitchell, men ikke for rollen hennes i Pretty Little Liars, selv om jeg må innrømme at det showet er en stor guilty pleasure hos meg. Eller, det pleide å være det, nå begynner det å ikke vite hvem A er å bli ganske gammelt, haha. Uansett, jeg elsker personligheten og livsstilen til henne personlig, ikke rollen hun spiller på TV. Ikke bare er hun slående vakker, men hun virker så utrolig jordnær, morsom, quirky og søt! Hun har en egen moteblogg som du kan finne her, og den inspirerende Instagram-kontoen hennes finner du her. Men favoritten min er YouTube-kanalen hennes! Har dere sett den, kanskje? Hun startet med den for ikke så alt for lenge siden, og nå legger hun ut nye videoer hver eneste uke. Hun deler alt fra sminkerutinen og reiser til treningsrutinen og photoshooter, men favorittvideoen min er ’52 Questions’. Noe å sjekke ut i kveld! Jeg anbefaler det masse♥